A trata o boala fara sa tii cont de particularitatile nutritionale ale fiecarei patologii este ca si cum ai face treaba pe jumatate.
Adica sa tratezi dislipidemiile daca pacientul continua sa aiba o alimentatie bogata in lipide saturate.
Sau sa tratezi hiperuricemiile, iar pacientul sa nu stie care alimente pot declansa criza de guta.
Sau sa tratezi osteoporoza, fara ca pacintul sa stie care alimente sunt bogate in calciu si viamina D.
….Si lista poate continua…
O stare patologica implica in mod obligatoriu si interventia nutritionala care pe langa faptul ca actioneaza sinergic cu tratamentul medicamentos are si rolul de a preveni ulterioare complicatii sau de a incetini evolutia bolii.
Un pacient bine informat este un pacient care stie sa previna !
